Notre Carte
Sushi Shan
ENTREES
Bouillon de pâte de soja, tofu, algues, champignons
3.50 €Bouillon de volaille, raviolis japonais
6.00 €Algues wakamé, chou chinois, vinaigrette japonaise
5.00 €Chou chinois, dés de saumon, vinaigrette japonaise
5.60 €Chou, vinaigrette Japonaise
2.00 €Chou, calamars cuits, légerement épicé
6.50 €Servis par 5
7.00 €Poulet ou crevette ou végétarien - Servis par 5
6.50 €Sushi Shan
SUSHI NIGIRI
Fine tranche de poisson disposée sur une boule de riz
Servis par 2
Sushi Shan
MAKI
Rouleau de riz enroulé d’une feuille d’algue et garni
Servi par 6
Sushi Shan
SASHIMIS
Tranches de poisson cru servies avec un bol de riz vinaigré
Servi par 10
Sushi Shan
CHIRACHIS
Bowls
Sushi Shan
TARTARES 180 Gr
Accompagnés d’une salade de chou
Sushi Shan
CALIFORNIAS
Rouleau de riz inversé (riz à l’extérieur)
Servis par 8
beignet de crevette, avocat, fromage, crevette cuite, sauce spicy sur le dessus
11.00 €beignet de crevette, fromage, concombre, saumon, sauce teriyaki, cébette
12.50 €Sushi Shan
SPRING ROLL
Rouleau de riz enroulé dans une galette de riz et salade
Servis par 6
SUPPLEMENTS 0.50 €
MAYONNAISE CHEESE SAUCE SPICY SAUCE SALEE
SAUCE SUCREE
AVOCATS OIGNONS FRITS GINGEMBRE WASABI
Sushi Shan
TERIYAKIS
Accompagnés d'un bol de riz
Sushi Shan
PLATEAUX
POUR 2 PERSONNES
8 calis philadelphia, 8 calis thon 6 spring roll saumon 6 makis saumon 3 sushis saumon 3 sushis thon
POUR 2 PERSONNES
6 crousti 8 supreme shake 8 chicken 8 cali saumon 2 sushi saumon 2 sushi thon
POUR 4/5 PERSONNES
8 wagyus 8 chicken 6 crousti 8 supreme maguro 6 spring poulet 6 spring crevette 8 california 3 sushis saumon 3 sushis thon 3 sushis crevette
Sushi Shan
MENU
plat, dessert, boisson, jouet
Beignet de poulet riz
ou
Brochette de poulet riz
ou sushi saumon riz
ENTREE PLAT DESSERT pour les pressés
- SOUPE OU SALADE
- 8 CALIFORNIAS + 8 MAKIS
ou BROCHETTE POULET + RIZ
- SALADE DE FRUITS ou GYOZA POMME
